La Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos indica que el magnesio es necesario para regular y asegurar el buen funcionamiento de más de 300 reacciones bioquímicas del cuerpo. Entre ellas destacan, el buen funcionamiento de los músculos y nervios, además, brinda un soporte al sistema inmunitario.

Esta entidad indica que actualmente existen varias investigaciones sobre el papel que desempeña el magnesio en la prevención y manejo de padecimientos como diabetes, presión arterial alta y enfermedades cardiacas.

Investigaciones realizadas por los Institutos Nacionales de Salud de los Estados Unidos indican que las horas preferibles para el consumo de este mineral son en la mañana o en la noche, dependiendo de los fines que se pretenda.

• Consumo de magnesio en las mañanas: las investigaciones realizadas por los Institutos Nacionales de Salud de los Estados Unidos sugieren que tomar suplementos de magnesio por la mañana puede mejorar los niveles de energía y reducir la fatiga durante el día. Además, el magnesio puede tener efectos positivos en el control del azúcar en la sangre, lo que puede beneficiar a las personas con diabetes.
• Consumo de magnesio en las noches: tomar magnesio antes de acostarse puede tener un efecto relajante y mejorar la calidad del sueño en personas con insomnio o dificultades para dormir. El magnesio puede ayudar a calmar el sistema nervioso y promover un sueño más reparador.

Alimentos que contienen magnesio

Existe una lista de alimentos ricos en magnesio, que son una excelente forma de obtener este importante mineral de manera natural a través de la alimentación diaria.

• Frutos secos y semillas: almendras, nueces, cacahuetes, avellanas, semillas de calabaza y semillas de girasol son ricas en magnesio.
• Legumbres: frijoles, lentejas, garbanzos y guisantes son buenas fuentes.
• Verduras de hojas verdes: espinacas, acelgas, col rizada, hojas de mostaza y lechuga romana son ricas.
• Pescados: salmón, caballa y trucha son pescados que contienen cantidades significativas de magnesio.
• Granos integrales: cereales integrales como avena, quinoa, arroz integral, trigo sarraceno y cebada.
• Plátanos: una fruta rica en magnesio y también contienen potasio.
• Aguacates: los aguacates son una fuente nutritiva y grasas saludables.
• Chocolate negro: el chocolate negro con alto contenido de cacao (más del 70%) también es una fuente del mineral.
• Productos lácteos: algunos productos lácteos, como el yogur y el kéfir, también lo contienen.
• Leguminosas: la soja y sus derivados, como el tofu.

Los expertos indican que la cantidad diaria recomendada para adultos varía según la edad y el género, pero generalmente se encuentra en el rango de 310 mg a 420 mg para mujeres y 400 mg a 420 mg para hombres.

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Puro Vinotinto

Con información de GDA / El Tiempo

Fuente de imagen referencial: ASN / Unsplash

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