Y es que el alma mater ya cuenta con más de 500 graduados en el área, convirtiéndose en pionera de la gastronomía universitaria, por lo que se mantienen en articulación con otras escuelas para seguir fomentando la enseñanza y el aprendizaje en toda la región.

En este sentido, Germán Istúriz, coordinador general de dicha institución gastronómica, agradeció el apoyo por parte de la UCV, quien de la mano de las escuelas se encuentra consolidando uno de los sectores más importantes de la sociedad, en pro de continuar con el progreso económico del país.

Graaduados 35 nuevos profesionales de los fogones

“Hoy se graduaron 35 nuevos profesionales gastronómicos en Aragua, egresados de la Universidad Central de Venezuela, como cocineros profesionales, maestros en artes culinarias y gastronomía. Es un honor ser partidario de esta formación junto a los docentes, estamos formando nuevos profesionales en esta importante área que va en auge desde hace algunos años”, dijo.

De igual modo, destacó que es un orgullo aportar saberes en la formación de estos nuevos profesionales, los cuales están “regados por todo el mundo” imponiendo la sazón venezolana, esa que tanto gusta en países del exterior.

“Parte de la importancia es la afluencia que existe hoy día en los restaurantes de nuestro país. Se hace necesaria la mano de obra calificada porque toca emplear personas no calificadas, y realmente es nuestra labor es contar con un dispuestos compartir su aprendizaje en estas escuelas, restaurantes o establecimientos”, aseveró.

Convenio con la Universidad Central

En cuanto al convenio que tiene la escuela con la Universidad, Istúriz refirió aumentan instituciones interesadas en ser parte de esta iniciativa de formación académica y de investigación sobre temas de importancia social en el conocimiento de productos alimenticios mediante el arte.

“Agradecemos el convenio que tenemos con el alma mater de Venezuela, la UCV, la casa que vence la sombras, y somos nosotros los pioneros de la gastronomía a nivel universitario. Estamos contentos porque otras escuelas también son avaladas, cada día crece el número de profesionales en el ramo gastronómico”, recordó.

Finalmente, hizo extensiva la invitación a todas las personas que quieran aprender el arte culinario a acercarse a las diversas escuelas de la entidad, mismas que cuentan con el aval de la Universidad Central del país.

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Puro Vinotinto

Con información de ElSiglo.com

Fuente de imagen referencial: @elsiglocomve

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La empresa de entretenimiento informó en un comunicado que el primer proyecto protagonizado por Gomez será “una nueva serie centrada en la celebración”, que llegará “justo a tiempo” para las fiestas de fin de año.

El otro programa, reunirá a la cantante de “Love You Like a Love Song” con los mejores chefs de Estados Unidos para preparar desde sus cocinas sus platos más populares.

La cadena de televisión no anunció el nombre que tendrán estas dos producciones, ni la fecha exacta en la que verán la luz.

En 2020, Selana Gomez lanzó “Selena + Chef” para la plataforma de “streaming” HBO Max, su primer programa de cocina en el que en cada episodio se enfrentaba a un nuevo reto gastronómico desde los fogones de su casa.

El proyecto surgió en medio del encierro provocado por la pandemia de Covid-19, y la última temporada lanzada en 2022 recibió una nominación a los Primetime Emmy de 2023, como serie culinaria destacada.

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Puro Vinotinto

Con información de medios internacionales

Fuente de imagen referencial: Los Angeles Time, vía web

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